Die Hightech-Oase (2003)
360 Grad – die GEO-Reportage, ARTE
Es ist keine Fata Morgana: Mitten in der Al-Kharj-Wüste in Saudi-Arabien ragen 15 Meter hohe Kühltürme der Molkerei Al-Safi aus dem Sand. Hier entstand vor 20 Jahren ein Molkereizentrum der Superlative. Eine Hightech-Oase mit Kühen aus deutscher Zucht, die so viel Milch produzieren, dass sie sogar im Guinness-Buch der Rekorde stehen.Vor 30 Jahren schien es noch ein Traum, Milch in der Wüste fließen zu lassen. Es waren die Vision und der Reichtum eines Prinzen der königlichen Gesellschaft Al Faisaliah aus Riad, der diesen Traum wahr werden ließ. Milchprodukte erfreuen sich in den arabischen Ländern zunehmender Beliebtheit, schon allein weil der Islam den Konsum von Alkohol verbietet.
Milchoase inmitten der Wüste
Die Wüste „Rub Al-Khali“ erstreckt sich über weite Teile der arabischen Halbinsel. Das Gebiet gehört zu den trockensten Regionen der Erde. Regen fällt nur selten, manchmal über Jahre hinweg überhaupt nicht. Inmitten dieser Gegend ist in den letzten Jahren das hochmoderne Landwirtschaftsunternehmen „Al Safi-Danone“ entstanden. Die größte Milchfarm der Welt versorgt ganz Saudi-Arabien und seine Nachbarländer tagtäglich mit Frischmilch. Kamele, nicht Milchkühe sind die klassischen Haustiere der Beduinen. Denn die Höckertiere haben sich dem heißen Wüstenklima perfekt angepasst und können mehrere Wochen ohne Wasser auskommen. Um die schnell wachsende Bevölkerung Saudi Arabiens mit Milch und Fleisch zu versorgen, reichen die Kamelherden jedoch nicht mehr aus. In der Milchfabrik ist das möglich.
Klimatisierter Cattle Yard
Der 24jährige Saudi Amer Al-Sayari ist Herdenführer bei Al Safi und für die Fütterung vom 350 Kühen verantwortlich. Seit er hier arbeitet, hat sich sein Leben entscheidend geändert. Nicht Allah bestimmt nunmehr den Tagesrhythmus sondern auch die Stechuhr des Milchbetriebs. Somit hat die Vision eines geschäftstüchtigen Scheichs nicht nur die Landschaft Saudi-Arabiens verwandelt, sondern auch Einfluss auf die Lebensgewohnheiten der Bevölkerung genommen.
Der moderne Cowboy Al-Sayari
360° – Die GEO - Reportage” begleitet den Saudi Amer Al-Sayari durch seinen Arbeitsalltag auf der größten Milchfarm der Welt und wirft einen neugierigen Blick auf das unglaubliche Mammutunternehmen inmitten der arabischen Wüste.
Genre: Report, Details: SD, 16:9, Runtime: 42 Min,Director & Writer: Jacqueline Steigner, Cinematography by: Steffen Steigner, Film Editing by: Martin Kayser-Landwehr BFS, Production Company:MedienKontor Film- und Fernsehproduktion & Spirit-Filmproduktion, Release Date: 1. December 2003.
Eine Produktion von Medienkontor FFP GmbH im Auftrag von Arte in Zusammenarbeit mit der Zeitschrift GEO
Links:
Die Reportage auf www.youtube.com
Informationen über Al-Safi
Die Produzenten der Reportage Medien Kontor, Spirit Filmproduktion
Auf Arte, 3Sat.
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